“曾以为喝茶就只是喝茶,不曾想,喝茶还是一种文化。包括冲泡、煮饮、站姿、行礼……不学不知道,学了,才知道喝茶是多么有品味的一件事情。”学员曾玉兰深谈了她在这次茶艺学习过程中的体会。
日前,赤壁青砖茶公益大课堂第二期走进了赤壁镇,开展了为期四天的新时代文明实践活动。公益大课堂采理论加实操的形式,不仅是让学员们了解中华茶文化发展简史、茶叶的基本知识、茶艺的基本知识,更是让学员动手练习。一个盖碗的动作,学员们模仿了多遍后,也显得有模有样。一个冲泡的流程,需要从握壶的手势开始;而茶礼仪更为讲究,基本姿势中的站姿、坐姿、真礼、行礼、草礼……每一个环节,学员们都学得那么认真。
青砖茶公益大课堂文明实践活动的开展,让学员们感受到了茶文化的魅力,一片叶培训学校校长李凤云表示:“弘扬中华茶文化,助推赤壁青砖茶产业的发展是我们的使命。”
赤壁镇党委宣传委员、副镇长、妇联主席张海燕说:“赤壁镇是湖北省旅游名镇,旅游业占比大,游客多。我们组织开展这次培训的目的,不仅是让大家对青砖茶有所了解,更是希望能借旅游之东风,扬砖茶之文化,助推赤壁青砖茶产业的发展。”
老师和学员们的合影
赤壁镇党委宣传委员、副镇长、妇联主席张海燕为开班致辞
课堂上的演示
冲泡练习
品鉴
茶礼仪
(编辑:胡新华)